Солеконцентратор эжекторный для приготовления рассолов, маринадов, тузлука.
Предназначен для перемешивания жидких компонентов рассола, мукомольных веществ и соли экстра-класса (мелкого помола, 0).
Все трубопроводы и краны легко отсоединяются для очистки и мойки. Диаметр трубопровода 40 мм.
Время приготовления 10-15мин.
Емкость от 400 до 2000л
По готовности рассол перекачивают с помощью циркуляционного насоса из емкости в емкость или подают на инъектор.
Оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали AISI304
По желанию заказчика солеконцентратор может быть стационарный или передвижной.
