Котел варочный предназначен для тепловой обработки мясопродуктов в воде.
Особенностью данной модели котла является корзина, разделенная на два отсека. Каждый отсек закрывается специальной быстросъемной крышкой. Такое решение позволяет
осуществлять варку двух разных продуктов. Котел оснащен гидравлическим приводом, что позволяет автоматизировать выгрузку готового продукта из корзины.
Основные технические характеристики:
1.Котел изготавливается из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 (12Х18Н10)
2.Объем варочного котла: 250 л, 350 л, 500 л, 1000 л (возможно изготовление других объемов)
3.Тип нагрева: паровой